Plant-based, sin esfuerzo

Tu semana de comida, resuelta.

La barrera para comer bien nunca fue la convicción. Fue la fricción. Ahimsa reúne todo el ciclo en una sola app: el plan, la despensa, la cocina y un registro de lo que de verdad comiste.

  • App nativa para iOS
  • Español e inglés
  • Hecha para todo el hogar

El problema

Comer bien es un proyecto. Debería ser un hábito.

Planear toma horas

Decidir qué come un hogar durante la semana implica cuadrar gustos, alergias y nutrición, semana tras semana.

Las recetas no se vuelven carritos

Una receta dice “leche de avena”. El anaquel tiene doce. Pasar de un plan a la despensa sigue siendo trabajo manual.

Cocinar a diario no cabe en la vida real

Un martes ocupado se cocina lo fácil, no lo que nutre.

Nadie sabe qué comió

Registrar cada comida es tedioso, así que la gente lo deja, y el plan nunca aprende.

Cómo funciona

Un solo ciclo, del antojo a la mesa.

  1. 01 · Planea

    Tu semana, ya resuelta.

    Un menú semanal hecho para quienes se sientan a tu mesa: lo que les encanta, lo que no pueden comer y lo que su cuerpo necesita.

    El plan semanal con los miembros de la familia y las comidas de la próxima semana
  2. 02 · Compra

    Una lista para toda la casa.

    Los ingredientes de la semana de todos van a un solo carrito, con productos reales de tiendas cerca de ti.

    Eligiendo de quién son las comidas que se agregan a la lista de compras
  3. 03 · Cocina

    Cocina la semana en una sola sesión.

    El día de preparación se vuelve una sesión guiada —se pica una sola vez y lo que tarda más va primero— con un coach de voz manos libres.

    Un paso guiado del Meal Prep
  4. 04 · Repasa

    Cuéntanos qué comiste, con un gesto.

    Un deslizamiento registra lo que de verdad pasó, así la foto de tu semana se mantiene honesta sin tener que anotar nada.

    La tarjeta de “Tu Repaso” preguntando si una comida se comió

La app

Mira cómo se arma una semana.

Grabado en la app real. Sesenta segundos, todavía sin sonido.

Hecha para hogares reales

Todo lo que un hogar necesita. Nada que no.

Una cuenta, todo el hogar

Cada quien tiene su perfil. Las comidas compartidas se planean una vez y son seguras para todos en la mesa.

Comida que de verdad se te antoja

Una biblioteca creciente de recetas plant-based con fotos, tiempos y una dificultad honesta.

Nutrición que se ve

Los anillos semanales muestran lo que el plan le da a cada persona, con datos de USDA.

Las alergias siempre ganan

Un alérgeno nunca se sugiere, y te avisamos antes de que llegue al carrito.

Un coach que no sale de tu teléfono

Guía de cocina manos libres que funciona sin internet. Lo que dices se procesa en el dispositivo.

Sigue cada pedido

Ve al repartidor en el mapa, en la pantalla bloqueada y en la Dynamic Island.

Sin anuncios, nunca

Ahimsa gana cuando comes bien, no cuando haces scroll.

Mercado

La demanda ya está aquí.

La gente quiere comer más plantas. Lo que no quiere es planear, comprar y cocinar todo desde cero cada día. Esa brecha es el mercado de Ahimsa.

US$4.28B
Mercado plant-based de alimentos y bebidas en México en 2025, con una proyección de US$7.19B para 2031.1
€546M
Ventas plant-based en supermercados de España en 2025, 7.7% más que el año anterior.2
47.6%
de los hogares en España compró leche o bebidas vegetales al menos una vez en 2025.3
  1. Mordor Intelligence, 2026
  2. GFI Europe, con datos de Circana y NIQ, 2026
  3. GFI Europe, 2026

Modelo de negocio

Varias formas de ganar con un solo hábito semanal.

El plan es el centro. Cada fuente de ingreso nace de la misma decisión semanal que un hogar ya toma.

En construcción

Despensa

Margen en cada canasta semanal más el costo de envío. El plan convierte intenciones en pedidos recurrentes.

Planeado

Weekly Plan

Una suscripción al plan semanal personalizado para todo el hogar.

Planeado

Meal Prep

Sesiones guiadas premium para cocinar toda la semana de una vez.

Planeado

Nutriólogo personal

Un experto humano que revisa y ajusta el plan de cada hogar.

Planeado

Dark Kitchen

Menús semanales listos para comer, cocinados de forma centralizada con las mismas recetas y entregados a domicilio.

El futuro

De la app a la cocina, al campo y al laboratorio.

I+D

Ahimsa Kitchen

Un aparato de cocina que prepara el plan por sí solo. Nuestra biblioteca de recetas se escribe para que, algún día, una máquina pueda cocinarla.

I+D

Vertical Farming

Granjas verticales locales que cultivan lo que piden los planes: comida más fresca y cadenas de suministro más cortas.

I+D

Ahimsa Cultivated

Carne cultivada a partir de células, no de animales: nuestra propia investigación en biorreactores y un medio de cultivo innovador, libre de componentes animales.

Roadmap

Dónde estamos.

  1. Construido

    La app nativa para iOS y la plataforma detrás: planes, recetas, despensa, meal prep y repaso.

  2. Piloto

    Guadalajara y Zapopan: una primera comunidad de hogares, proveedores locales y una tienda curada.

  3. Expansión

    Más ciudades en México y después España, sobre una infraestructura ya pensada para varios países e idiomas.

  4. Horizonte

    Dark kitchens, el aparato Ahimsa Kitchen, granjas verticales y carne cultivada.

Inversionistas

Ayúdanos a que la opción que no daña a nadie sea la más fácil de elegir.

Estamos abriendo conversaciones con inversionistas y aliados estratégicos.

Escríbenos · hello@bionomic.io